บันทึกอนุทิน

วิชาการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วันที่ 4 พฤษจิกายน พ.ศ.2557

ครั้งที่ 11 เวลาเรียน 08.30 - 12.20 น

กิจกรรมวันนี้ 

    อาจารย์ให้นักศึกษานำเสนอแผนการสอนของแต่ล่ะหน่วยที่เตรียมอุปกรณ์มาส่วนกลุ่มที่ไม่ได้เตรียมมาก็กลับไปแก้แผนใหม่ให้สมบูรณ์ โดยใช้แผนที่อาจารย์ให้ดูเป็นตัวอย่าง

หน่วยไข่

   

หน่วยกบ

หน่วยกล้วย

หน่วยข้าว

   การนำเสนอแผนในวันนี้ทุกกลุ่มยังมีข้อผิดผลาดอยู่เพราะเป็นครั้งแรกที่ทำเลยยังดูไม่สมบูรณ์แต่อาจารย์ก็ให้คำแนะนำทุกกลุ่มเพื่อให้ถูกต้องและเหมาะสำหรับการนำไปใช้
เทคนิคการสอน
  -  ใช้คำถามกับนักศึกษาเพื่อกระตุ้นการเรียนและให้ได้คิดตาม
  -  ให้คำแนะนำที่ควรจะเป็นในการทำแผน
  -  ให้นักศึกษาได้ลงมือกระทำเองเพื่อจะเป็นชี้แนะได้ถูกทาง
การนำความรู้ที่ได้มาประยุกต์ใช้
     จากการได้ไอเดียจากอาจารย์เกี่ยวกับการทำแผนการสอนที่ต้องประกอบอาหารเราสามารถนำมาบูรณาการให้ใช้ได้ในแผนของเราถ้าเกี่ยวกับอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นต้องเป็นสิ่งที่เด็กเคยเห็นอย่างเช่น ไข่ สามารถนำไปทำเป้นเทอริยากิไข่ก็ได้
ประเมินเพื่อน
      เพื่อนๆทุกคนมีความรับผิดชอบเตรียมอุปกรณ์มาทำอาหารถึงแม้จะไม่ราบรื่นแต่ก็ทำจนจบได้ รู้จักแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
ประเมินอาจารย์
     อาจารย์จะคอยให้คำแนะนำเรื่องแผนเสมอเมื่อนักศึกษาทำมาไม่ถูกแม้ในขณะที่ออกไปนำเสนออาจารย์ก็จะบอกให้นักศึกษาเข้าใจว่าสิ่งที่ทำมาเป็นอย่างไร และควรทำอย่างไรถึงจะเหมาะสม